На планете, которая называется Земля, есть множество интересных вариантов того, что вы можете кушать на обед — полноценное питание для всех гурманов и любителей вкусно поесть!

Правильное питание – это залог здоровья и хорошего самочувствия. Особенно важно следить за своим рационом во время работы или учебы, когда наш организм нуждается в энергии и полезных веществах. Если вы следите за своим питанием или хотите начать это делать, то вы, возможно, интересуетесь вариантами обедов на пп. ПП – правильное питание, которое основано на принципах здорового питания и включает в себя много полезных продуктов.

Обед – важный прием пищи, который должен быть полноценным и питательным, чтобы поддерживать энергетический баланс в организме. Варианты обедов на пп могут быть разнообразными и вкусными. Они включают в себя различные виды белка, клетчатку, витамины и минералы, необходимые для правильной работы организма.

К примеру, вы можете приготовить салат из свежих овощей, запеканку из курицы с овощами или рыбу с картофелем, приготовленную на пару. Это только некоторые из вариантов обедов на пп, которые вы можете включить в свой рацион. Главное – выбирать натуральные и полезные продукты, не забывать о разнообразии и умеренности в пище.

Варианты обедов на пп

Правильное питание играет важную роль в нашей жизни. Особенно важно заботиться о своем питании во время работы или учебы, чтобы поддерживать энергию и концентрацию на нужном уровне. В этой статье мы предлагаем несколько вариантов полезных обедов на пп для работы и школы.

1. Греческий салат с тунцом

Ингредиенты:

  • Консервированный тунец — 1 банка
  • Салатные листья — 2 стакана
  • Огурец — 1 шт.
  • Помидоры черри — 1 стакан
  • Перец сладкий — 1 шт.
  • Красный лук — 1 шт.
  • Оливковое масло — 2 столовые ложки
  • Сок лимона — 1 столовая ложка
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Разорвать салатные листья на кусочки.
  2. Нарезать огурец, помидоры черри, перец и лук кольцами.
  3. Смешать овощи и салатные листья в большой миске.
  4. Открыть банку с тунцом и выложить его на овощи.
  5. Приготовить заправку из оливкового масла, сока лимона, соли и перца. Полить салат.
  6. Аккуратно перемешать всё содержимое миски.

2. Овощное рагу с индейкой

Ингредиенты:

  • Индейка — 300 г.
  • Брокколи — 1 кочан
  • Цветная капуста — 1 кочан
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Томатная паста — 2 столовые ложки
  • Зелень — по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Индейку нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.
  2. Добавить нарезанный лук и чеснок, обжарить до золотистого цвета.
  3. Морковь нарезать кубиками и добавить в сковороду. Готовить несколько минут.
  4. Брокколи и цветную капусту разобрать на соцветия и добавить в сковороду.
  5. Добавить томатную пасту и немного воды. Готовить под крышкой до готовности овощей.
  6. Посолить, поперчить и посыпать зеленью. Подавать горячим.

Эти два варианта полезных обедов на пп помогут вам насладиться вкусными блюдами, приготовленными с любовью и заботой о вашем здоровье. Попробуйте их и почувствуйте разницу в вашем самочувствии и продуктивности!

Полезные блюда для работы и школы:

Питание играет важную роль в нашей жизни, особенно когда дело касается учебы или работы. Правильно подобранный обед может обеспечить организм необходимыми питательными веществами, которые помогут нам быть энергичными и сосредоточенными в течение всего дня.

Итак, какие блюда стоит включить в свой обеденный рацион? Вот несколько полезных и питательных идей:

БлюдоОписание
Салат с куриной грудкойЭтот салат может стать отличным вариантом для обеда. В нем собраны все необходимые компоненты: куриная грудка, свежие овощи, зелень и оливковое масло. Куриное мясо обеспечит организм белками, а овощи наполнят его витаминами и минералами.
Тушеные овощи с кускусомДанное блюдо является идеальным выбором для вегетарианцев. Кускус, приготовленный с овощами, обогатит организм клетчаткой и полезными микроэлементами. К тому же, оно быстро готовится и удобно брать с собой.
Лосось на гриле с овощным гарниромЛосось — ценный источник омега-3 жирных кислот, которые способствуют нормализации работы мозга. Подается он с овощным гарниром, например, с котлетками из кабачка и цуккини. Такой обед не только сытный, но и очень полезный.
Греческий йогурт со свежими фруктами и орехамиГреческий йогурт — идеальный выбор для перекуса. Он богат белками, кальцием и пробиотиками. Добавьте к нему свежие фрукты и орехи, чтобы получить полный комплекс питательных веществ.

Сочетание разнообразных блюд поможет вам получить все необходимые питательные вещества во время рабочего дня или школьных занятий. Не забывайте также о регулярном приеме пищи и питье достаточного количества воды. Здоровое питание — это залог вашей активности и успешности!

Куринные котлеты с картофельным пюре

Для приготовления куринных котлет потребуется:

Куринное филе300 г
Лук репчатый1 шт
Яйцо1 шт
Сольпо вкусу
Перец черныйпо вкусу
Мукадля обваливания

Для приготовления картофельного пюре потребуется:

Картофель500 г
Молоко100 мл
Сливочное масло30 г

Куринные котлеты готовятся следующим образом:

  1. Куринное филе измельчить в мелкую крошку.
  2. Лук репчатый измельчить.
  3. Смешать куринное филе с луком, добавить яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.
  4. Сформировать котлеты, обвалять их в муке.
  5. Обжарить котлеты на среднем огне до золотистой корочки.

Картофельное пюре готовится следующим образом:

  1. Картофель очистить и нарезать на кубики.
  2. Сварить картофель до мягкости.
  3. Откинуть воду и размять картофель до состояния пюре.
  4. Добавить молоко, сливочное масло, соль и хорошо перемешать.

Подавать куринные котлеты с картофельным пюре можно с свежими овощами или салатом. Это блюдо отлично сочетается с зеленью и соусами на основе йогурта.

Попробуйте приготовить куринные котлеты с картофельным пюре и насладитесь вкусным и полезным обедом!

Паста с овощами и курицей

Для приготовления пасты с овощами и курицей вам понадобятся:

200 гр.паста из твердых сортов пшеницы
200 гр.курица (филе или грудка)
1 шт.морковь
1 шт.болгарский перец
1 шт.лук репчатый
2-3 зубчикачеснок
2 ст. л.оливковое масло
соль, перецпо вкусу

Приготовление:

  1. В кастрюле с кипящей подсоленной водой сварите пасту до готовности. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
  2. Нарежьте курицу, морковь, перец и лук кубиками. Прокалите оливковое масло в сковороде и обжарьте на нем курицу до золотистой корочки.
  3. Добавьте лук, морковь и перец и готовьте все вместе до мягкости овощей.
  4. Добавьте чеснок, соль и перец по вкусу. Готовьте еще пару минут.
  5. Добавьте отваренную пасту к овощам и курице в сковороду. Перемешайте все ингредиенты.
  6. Подавайте пасту горячей.

Теперь у вас есть прекрасный вариант обеда на ПП, который можно приготовить заранее и взять с собой на работу или школу. Попробуйте приготовить пасту с овощами и курицей и вы не пожалеете!

Минестроне с добавлением бобов

Что понадобится:

  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 моркови
  • 1 стебель сельдерея
  • 400 г консервированных помидоров
  • 200 г картофеля
  • 200 г зеленого горошка
  • 200 г бобов (можно использовать любые, например, белые или красные)
  • 1 литр овощного бульона
  • Специи (по вкусу): соль, черный перец, базилик, орегано, тимьян
  • Полив: оливковое масло, пармезан (по желанию)

Как приготовить:

  1. Лук, чеснок, морковь и сельдерей нарезать мелко и обжарить на оливковом масле в глубокой кастрюле.
  2. Добавить помидоры, нарезанные картофель и немного воды. Тушить все вместе, пока овощи не станут мягкими.
  3. Добавить бобовые, зеленый горошек и овощной бульон. Довести до кипения и варить на медленном огне еще 15-20 минут.
  4. Приправить солью, перцем и специями по вкусу.
  5. Подавать горячим, поливая оливковым маслом и посыпая пармезаном.

Такой минестроне с добавлением бобов обязательно порадует вашего желудка и даст вам энергию на весь день. Попробуйте приготовить его и убедитесь в его вкусе и пользе!

Гречка с тушеной капустой

Гречка — это богатый источник клетчатки и магния, который помогает поддерживать нормальную работу сердца и сосудов. Кроме того, гречка содержит белок, железо и витамины группы В.

Капуста — это низкокалорийный продукт, который отлично утоляет голод. Она содержит витамины С и К, кальций, железо и фолиевую кислоту. Тушеная капуста является источником клетчатки, которая улучшает работу кишечника.

ИнгредиентыКоличество
Гречка1 стакан
Капуста300 г
Лук1 шт
Морковь1 шт
Растительное масло2 ст.л.
Сольпо вкусу
Приправыпо вкусу

Приготовление:

  1. Сначала промойте гречку и залейте ее двумя стаканами воды.
  2. Варите гречку до готовности, примерно 20-25 минут.
  3. Тушите нарезанный лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета.
  4. Добавьте капусту и продолжайте тушить до мягкости, приправьте по вкусу.
  5. Подавайте гречку с тушеной капустой горячими.

Приятного аппетита!

Рыбные котлеты с овощным рагу

Для приготовления рыбных котлет вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 400 г филе рыбы (лосось, треска, китаяра и др.);
  • 1 яйцо;
  • 2 ст.л. тертой моркови;
  • 2 ст.л. тертой цветной капусты;
  • 2 ст.л. тертого брокколи;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Для приготовления овощного рагу вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 морковь;
  • 1 сладкий перец;
  • 1 баклажан;
  • 200 г помидоров;
  • соль и перец по вкусу;
  • зелень для подачи.

Для приготовления рыбных котлет:

  1. Филе рыбы очистите от кожи и костей, разрежьте на кусочки и перемелите в мясорубке или блендере.
  2. В полученную фаршевую массу добавьте яйцо, тертую морковь, цветную капусту и брокколи, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
  3. Сформируйте котлеты и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки с двух сторон, затем доведите до готовности в духовке при температуре 180 градусов.

Для приготовления овощного рагу:

  1. Лук, чеснок, морковь и перец нарежьте кубиками.
  2. Баклажан нарежьте кубиками, посолите и оставьте на 15 минут, затем промойте в холодной воде и обсушите.
  3. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
  4. Добавьте морковь и баклажаны, обжаривайте 5-7 минут до мягкости.
  5. Помидоры нарежьте кубиками и добавьте в сковороду. Готовьте еще 5 минут, пока овощи не станут мягкими.
  6. Посолите и поперчите по вкусу.

Подавайте рыбные котлеты с овощным рагу, посыпанными свежей зеленью. Вкусный и полезный обед на пп готов!

Цыпленок с овощами на пару

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

Цыпленок300 г
Цветная капуста200 г
Морковь1 шт
Брокколи200 г
Перец1 шт
Чеснок2 зубчика
Зеленьпо вкусу
Сок лимона2 ст. ложки
Соевый соус2 ст. ложки
Молотый черный перецпо вкусу
Морская сольпо вкусу

Приготовление:

1. Разрежьте цыпленка на порционные кусочки.

2. Подготовьте овощи: цветную капусту разделите на соцветия, морковь и перец нарежьте соломкой, брокколи разделите на мелкие соцветия.

3. Расположите цыпленка и овощи в пароварке. Приправьте солью, перцем и соком лимона. Добавьте соявый соус и мелко порубленный чеснок.

4. Поставьте пароварку на огонь и готовьте блюдо примерно 40-50 минут.

5. После готовности выложите на тарелку, украсьте зеленью и наслаждайтесь вкусным и полезным обедом на пп.

Рис с овощами и креветками

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 гр риса
  • 200 гр креветок (очищенных)
  • 1 морковь
  • 1 красный перец
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • Соевый соус и специи по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Сварите рис до готовности согласно инструкции на упаковке. Оставьте его остывать.
  2. Очистите морковь и перец от кожуры и семян соответственно. Нарежьте овощи кубиками.
  3. В большой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте морковь и перец до мягкости. Добавьте к ним креветки и чеснок, обжарьте еще несколько минут.
  4. Добавьте в сковороду остывший рис и перемешайте все ингредиенты. Подождите несколько минут, чтобы все прогрелось.
  5. Приправьте блюдо соевым соусом и специями по вкусу. Перемешайте еще раз и готовьте еще несколько минут на среднем огне.

Рис с овощами и креветками готов! Вы можете подать его в теплом виде или остудить и положить в контейнер для работы или школы. Приятного аппетита!

Пюре из цветной капусты

Ингредиенты:

  • 1 головка цветной капусты;
  • соль;
  • перец.

Приготовление:

  1. Разделите цветную капусту на соцветия.
  2. Подготовьте кастрюлю с водой, добавьте соль и доведите до кипения.
  3. Положите соцветия цветной капусты в кипящую воду и варите около 10-15 минут, пока они не станут мягкими.
  4. Слейте воду и переложите капусту в блендер.
  5. Добавьте соль и перец по вкусу.
  6. Взбивайте массу до получения однородного пюре.
  7. Подавайте пюре горячим и наслаждайтесь полезным обедом!

Такое пюре можно подавать с гарниром из овощей или использовать в качестве соуса для мясных или рыбных блюд. Попробуйте разнообразить свой обед на пп с помощью пюре из цветной капусты!

Куриная грудка запеченная с овощами

Для приготовления данного блюда вам понадобятся:

ИнгредиентыКоличество
Куриная грудка (филе)2 штуки
Помидоры2 штуки
Перец (красный, желтый, зеленый)1 штука
Цукини (кабачок)1 штука
Лук1 штука
Морковь1 штука
Чеснок1 зубчик
Соль, перец, тимьян (по вкусу)
Оливковое масло

Приготовление:

  1. Нарежьте овощи крупными кусочками.
  2. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  3. На противне, покрытом фольгой, распределите овощи и положите на них куски куриного филе.
  4. Посолите, поперчите, посыпьте тимьяном и сбрызните оливковым маслом.
  5. Запекайте в духовке примерно 25-30 минут, пока курица не станет золотистой, а овощи не будут мягкими.
  6. Готовое блюдо можно подавать горячим или остудить и упаковать в контейнер для переноски.

Это блюдо удобно взять с собой на работу или в школу. Оно насытит вас энергией на весь день и позволит питаться полезно, даже находясь вдали от дома. Попробуйте запеченную курицу с овощами и оцените все ее преимущества!

Фаршированные перцы с говядиной

Для приготовления фаршированных перцев потребуются следующие ингредиенты:

Перцы3 штуки
Говядина мелкими кусочками200 г
Лук репчатый1 штука
Морковь1 штука
Картофель1 штука
Томатная паста2 ст. ложки
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Масло растительноедля жарки

Шаги для приготовления фаршированных перцев:

  1. Вымыть перцы, снять с них верхушки и избавить от семян.
  2. Натереть морковь на крупной терке, лук мелко нарезать.
  3. В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить лук до золотистого цвета.
  4. Добавить говядину и морковь, жарить до готовности.
  5. Добавить томатную пасту, чеснок, соль и перец. Потушить под крышкой около 5 минут.
  6. Заполнить перцы полученной начинкой.
  7. Выложить фаршированные перцы в форму для запекания и запечь в духовке при 180 градусах около 20 минут.

Фаршированные перцы с говядиной — отличный вариант для питания по пп. Белок, содержащийся в говядине, помогает чувствовать себя сытым на долгое время, а перцы и овощи добавляют блюду необходимые витамины.

Оцените статью