Как приготовить вкусные блюда без использования миксера в духовке

Духовка — незаменимый помощник на кухне, который позволяет готовить вкусные и полезные блюда. Однако, что делать, если у вас нет миксера? Не беда! В этой статье мы расскажем вам о различных рецептах, которые можно приготовить в духовке без использования миксера.

Даже без миксера вы сможете испечь вкусный домашний хлеб. Просто смешайте муку, соль, дрожжи, сахар и теплую воду. Сформируйте тесто и оставьте его на несколько часов для поднятия. Затем разделите тесто на порции, выложите их на противень и отправьте в духовку. Через некоторое время, ваш домашний хлеб будет готов. Приятного аппетита!

Кроме хлеба, в духовке можно приготовить и другие вкусные блюда без миксера. Например, пироги. Просто приготовьте тесто из муки, масла, сахара и яиц, хорошо вымешивая его вилкой. Затем добавьте начинку, такую как ягоды, фрукты или овощи, и вылейте ее на тесто. Поставьте пирог в духовку и готовьте до золотистой корочки. Это прекрасный способ приготовить вкусный и быстрый десерт для всей семьи.

Рецепты для приготовления в духовке без миксера

Если у вас нет миксера, но вы все равно хотите испечь что-то вкусное и ароматное, не беда. В духовке можно приготовить множество вкусных блюд без использования миксера. Вот несколько рецептов, которые помогут вам насладиться домашней выпечкой.

1. Шоколадный кекс.

Ингредиенты:

Оливковое масло100 мл
Мука200 г
Сахар200 г
Какао-порошок3 столовые ложки
Яйца2 шт
Разрыхлитель1 чайная ложка
Соль1/2 чайной ложки
Ванильный экстракт1 чайная ложка
Горячая вода200 мл

Смешайте все ингредиенты в большой миске и разлейте тесто в форму для выпечки. Выпекайте при 180 градусах Цельсия в течение 40-45 минут.

2. Печенье с шоколадной крошкой.

Ингредиенты:

Сливочное масло125 г
Сахар100 г
Яйцо1 шт
Мука200 г
Какао-порошок1 столовая ложка
Шоколад100 г

Смешайте масло и сахар до получения однородной массы. Добавьте яйцо и перемешайте. Затем постепенно добавьте муку и какао-порошок. Разложите тесто на противень, смазанный маслом. Посыпьте шоколадной крошкой сверху и выпекайте в духовке при 180 градусах Цельсия в течение 10-12 минут.

3. Яблочный пирог.

Ингредиенты:

Яблоки3 шт
Сахар100 г
Масло100 г
Мука200 г
Яйца2 шт
Разрыхлитель1 чайная ложка
Ванильный сахар1 пакетик

Смешайте масло, сахар, яйца, ванильный сахар и муку. Поместите тесто в форму для выпечки. Нарежьте яблоки тонкими ломтиками и выложите их сверху теста. Выпекайте при 180 градусах Цельсия в течение 30-35 минут.

4. Запеченные куриные ножки.

Ингредиенты:

Куриные ножки4 шт
Оливковое масло2 столовые ложки
Лимонный сок2 столовые ложки
Чеснок3 зубчика
Розмарин1 веточка
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, розмарин, соль и перец в большой миске. Добавьте куриные ножки в миску и хорошо перемешайте, чтобы они равномерно пропитались маринадом. Выложите ножки на противень и запекайте в духовке при 200 градусах Цельсия в течение 40-45 минут.

Попробуйте эти рецепты и наслаждайтесь вкусной домашней выпечкой приготовленной в духовке без миксера!

Быстрый ростбиф в духовке

Для приготовления быстрого ростбифа в духовке вам понадобится всего несколько ингредиентов: говяжий филе, оливковое масло, специи по вкусу (можно использовать соль, перец, чеснок, тимьян, розмарин и т.д.).

Прежде чем начать готовить, необходимо предварительно разогреть духовку до 200 градусов. Далее, оливковое масло нужно нанести на поверхность говяжьего филе и аккуратно втереть специи. Положите филе в противень и отправьте его в разогретую духовку.

Время приготовления ростбифа зависит от вашего предпочтения к степени прожарки мяса. Если вы предпочитаете medium rare – розоватый внутри, но уже прожаренный снаружи, то достаточно 15-20 минут в духовке. Если вы предпочитаете medium – немного более прожаренный, но всё еще сочный, то нужно приблизительно 20-25 минут. Для well done – хорошо прожаренного мяса, ждите около 30 минут.

После готовности ростбифа, его необходимо вытащить из духовки и дать отдохнуть несколько минут. Затем, его можно нарезать на порции и подавать на стол. Ростбиф отлично сочетается с картофельным пюре, свежими овощами или гарниром по вашему выбору.

Таким простым и быстрым способом вы сможете приготовить вкусное и ароматное мясное блюдо в духовке без миксера. Насладитесь сочностью и нежностью ростбифа, которые покорят все ваши вкусовые рецепторы!

Сырный суфле без миксера

Для начала, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 150 г творожного сыра
  • 2 яйца
  • 50 г сахара
  • 100 мл сливок
  • 2 столовые ложки муки
  • ¼ чайной ложки ванильного экстракта
  • немного масла или масляной бумаги для смазывания формы

Далее, следуйте инструкциям ниже, чтобы приготовить сырное суфле без миксера:

  1. Разогрейте духовку до 180 °C и приготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом или масляной бумагой.

  2. В большой миске смешайте творожный сыр, яйца и сахар до получения однородной массы. Если у вас есть венчик или вилка, вы можете использовать их для размешивания ингредиентов.

  3. Добавьте ванильный экстракт и муку в смесь. Вновь тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились и образовалась однородная текстура.

  4. Постепенно добавьте сливки и продолжайте перемешивать, пока смесь не станет гладкой и кремообразной.

  5. Перелейте смесь в приготовленную форму и разровняйте ее поверхность.

  6. Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте суфле около 20-25 минут, пока оно не станет золотистым и не приобретет воздушную текстуру.

  7. После готовности, выньте суфле из духовки и остудите его перед подачей.

Готово! Теперь у вас есть вкусное и нежное сырное суфле, приготовленное без использования миксера. Подавайте его со свежими фруктами или взбитыми сливками — это отличный десерт, который понравится всей семье!

Шоколадный торт без миксера

Ингредиенты:

  • 200 г тёмного шоколада;
  • 200 г сливочного масла;
  • 200 г сахара;
  • 4 яйца;
  • 200 г муки;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • 1 ч. л. ванильного экстракта;
  • щепотка соли.

Инструкции:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Растопите шоколад и масло на водяной бане, постоянно помешивая.
  3. Добавьте сахар, ванильный экстракт и щепотку соли в тёплую смесь шоколада и масла. Хорошо перемешайте.
  4. В отдельной миске взбейте яйца до образования пышной пены.
  5. Постепенно добавьте пена из яиц в шоколадную смесь, аккуратно перемешивая каждый раз.
  6. Добавьте разрыхлитель и муку. Перемешайте до получения однородного теста.
  7. Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте в предварительно разогретой духовке около 25-30 минут.
  8. Проверьте готовность торта, вставив в него деревянную шпажку. Если она выходит чистой, торт готов.
  9. Остудите торт в форме, затем переместите его на поднос или тарелку.
  10. Подайте шоколадный торт на стол и наслаждайтесь!

Шоколадный торт без миксера — это идеальный десерт для праздничного ужина или как сладкое угощение для гостей. Вы можете украсить его шоколадной глазурью, сахарной пудрой или свежими фруктами. Приятного аппетита!

Оцените статью